علف هرز در مزارع و باغات میوه همیشه به عنوان یک گیاه مزاحم و آسیب رسان در نظر گرفته میشود. این گروه از گیاهان زمانی باید کنترل یا مدیریت شوند که با محصولات زراعی و یا ریشه درختان وارد رقابت میشوند. شرکت آرکا صنعت آب در این مقاله درمورد ضرورت این مسئله، روشهای پیشگیرانه و مداخله ای جهت از بین بردن علف هرز، استفاده از مواد شیمیایی و یا شیوه های مکانیکی توضیح داده است. هر کدام از این اقدامات اگر به جا و به موقع مورد استفاده قرار گیرد، تاثیرگذار خواهد بود.
از بین بردن علف هرز در چه مواردی ضرورت دارد؟
قبل از هر چیز باید مکان رویش و شرایط باغ یا مزرعه را در نظر بگیرید و سپس اقدام به از بین بردن علفهای هرز نمایید؛
از بین بردن علف هرز در باغ میوه.
اولین نکته که در فرآیند حذف علف های هرز در باغات میوه اهمیت دارد، سن درختان است. اگر باغ را به تازگی احداث کرده اید و درختانی سه یا چهار ساله دارید، از بین بردن علف هرز اهمیت زیادی دارد. زیرا یک نهال در ابتدای مراحل گسترش ریشه است و اگر علف هرز در منطقه سایه انداز درخت باشد، این علف ها با ریشه های مویین درخت برای جذب آب و عناصر غذایی وارد رقابت میشوند. اما این مسئله درمورد درختان با سن بالاتر (بیش از 8 الی 10 سال) اهمیت کمتری دارد. درمورد روش از بین بردن علف هرز برای درختان باید گفت، بهترین روش حذف مکانیکی است. یعنی باید علف ها با دستگاه و یا دست از زمین کنده شود. درمورد باغاتی که درختان با فاصله استاندارد از یکدیگر کشت شده اند و امکان حرکت ماشین آلات کشاورزی و علف کن وجود دارد، این اقدام به راحتی انجام میشود.
از بین بردن علف هرز در مزارع صیفی و سبزیجات.
اقدامات پیشگیرانه درمورد مزارع صیفی و سبزیجات مانند؛ گوجه فرنگی، خیار، ریحان، شوید و جعفری، زور و رو کردن خاک قبل از کشت، شخم عمیق و جمع آوری بقایای گیاهی از داخل خاک است. یعنی تا جایی که میتوانید خاک را از تخم علف های هرز پاک کنید. اگر قصد دارید علف هرز روییده شده بین بوتههای صیفی را از بین ببرید، بهترین گزینه وجین کردن است. یعنی با دستگاه و یا ابزارهای دستی، علف هرز را حذف کنید. این کار در مرحله ای که گیاه رشد رویشی زیادی نداشته و اصطلاحاً هنوز به بلوغ نرسیده است، آسان تر است. اگرچه وجین کردن مطمئن ترین روش است و کمترین آسیب را به خاک و گیاهان وارد میکند، اما بسیاری از کشاورزان به دلیل زحمت زیاد و هزینه برای نیروی کارگر، آن را انجام نمیدهند. در عوض روشهای شیمیایی مانند محلولپاشی علف کش را ترجیح میدهند.
روشهای از بین بردن علف هرز
بر اساس زمان مداخله میتوان دو گروه روش برای از بین بردن علف هرز، نام برد؛
-
گروه اول؛ روشهای جلوگیری از رشد علف هرز
بهترین روشی که در سالهای اخیر از رشد علف هرز در مزارع و باغات جلوگیری کرده، استفاده از سیستم آبیاری قطره ای بوده است. سیستم آبیاری قطره ای شبکه ای از لوله ها و اتصالات است که آب را از منبع ذخیره تا کنار ریشه گیاه هدایت میکند. این بدین معناست که در این سیستم آب دقیقاً در محل ریشه تخلیه شده و فواصل بین ردیف درختان و یا بوته های سبزیجات خشک میماند. از آنجا که علف های هرز برای رشد به آب و نور نیاز دارند، در صورت در دسترس نبودن آب، درصد رشد آنها به شدت کاهش مییابد. حتی در آبیاری گوجه فرنگی علاوه بر سیستم آبیاری قطره ای، در ردیف بوته ها از مالچ پلاستیکی نیز استفاده شده است. این روش هم رطوبت خاک را در مدت بیشتری حفظ میکند و هم فرصت رشد را از علف های هرز میگیرد.
استفاده از مالچ یا خاکپوش نیز به خودی خود یک روش کارآمد برای جلوگیری از رشد علف های هرز است. مالچ میتواند به شکل پوشش پلاستیکی، پارچه ای، سنگریزه روی پارچه، خرده های چوب و… باشد. اگر در باغات از این پوشش استفاده شود، علاوه بر کاهش رشد علف هرز، هزینه آب نیز به طرز محسوسی کاهش مییابد. دانلود pdf آموزش لوله کشی آبیاری قطره ای باغ
اقدام دیگر در مرحله قبل از کشت، ایجاد شخم عمیق در زمین است. این کار باعث میشود تخم و یا ریشه علف های هرز که سالیان سال در خاک باقی مانده، از بین برود و یا به مرور خشک شود. همچنین باید بقایای گیاهی قبل از کشت از زمین جمعآوری شود. این مسئله به ویژه در مزارع سیفی و سبزیجات از اهمیت بالایی برخوردار است. در نظر داشته باشید زور و رو کردن خاک علاوه بر افزایش سلامت آن، به افزایش اکسیژن خاک نیز کمک میکند.
-
گروه دوم؛ روشهای مداخلهای برای از بین بردن علف هرز
در شرایطی که علف هرز رشد کرده و کشاورز یا باغدار میخواهد آن را از بین ببرد، چندین گزینه پیش رو دارد؛
روشهای شیمیایی مانند علف کشها. استفاده از علف کش بویژه در باغات توصیه نمیشود. زیرا این مواد شیمیایی حاوی عناصری است که در صورت تماس با برگ یا ریشه درختان، آسیب جدی به آن وارد میکند. اما اگر به هر دلیلی تصمیم به این کار گرفتید، باید علف کش را در فصل و زمانی محلولپاشی کنید که علف ها شاداب هستند. در اینصورت جذب بیشتری خواهند داشت. به علاوه مثل هر فرآیند محلولپاشی و یا سمپاشی باید زمانی انجام دهید که تا 24 ساعت بعد بارندگی وجود نداشته باشد. برخی روشها مانند؛ استفاده از آهک، نفت، گازوییل، جوهر نمک و یا سایر اسیدها در باغات کوچک مورد استفاده قرار میگیرد. این روشها تا حدی میتواند موثر واقع شود ولی به دلیل آسیب هایی که به خاک میزند، توصیه نمیشود.
روشهای مکانیکی مانند دستگاه علف کن. بهترین روش برای از بین بردن علف هرز بویژه در باغات، استفاده از دستگاه علف کن است. زیرا این دستگاهها، علاوه بر اینکه به خوبی علف هرز را مهار میکند، به خاک و ریشه گیاهان نیز آسیبی نمیزند. این اقدام باید توسط نیروی ماهر انجام شود تا در فرآیند علف کنی، به طوقه درختان آسیب وارد نشود. برخی از باغداران ابتدا علف هرز را از زمین جدا کرده و پس از خشک کردن آن را آتش میزنند. اگر این اقدام به درختان آسیب نزند، میتواند حجم رویش علف هرز در سالهای آینده را نیز کاهش دهد.
برای از بین بردن علفهای هرز توصیه نمیکنیم که دام (بویژه گوسفند) را داخل باغ رها کنید. زیرا با ورود دام به باغ، تخم بسیاری از حشرات و آفات وارد محیط باغ شده و در آینده دردسرساز خواهد شد. اگر میخواهید برای تقویت و تغذیه خاک از کود دامی استفاده نمایید، باید کود دامی پوسیده شده تهیه نمایید.
آیا علف هرز همیشه مضر است؟
همانطور که تا اینجا متوجه شدید، روش های متفاوتی برای مبارزه، کنترل و یا پیشگیری از رشد علف هرز در مزارع و باغات وجود دارد. برخی کارآمدتر بوده ولی هزینه بر است (مانند استفاده از دستگاه علف کن)، برخی نیز سریعتر عمل میکند اما تا حدودی به خاک و محیط زیست آسیب میزند (مانند استفاده از علف کش). اما بهتر است بدانید که علف هرز همیشه یک گیاه مزاحم نیست. در شرایط مختلف علف هرز نقش محافظ خاک را بر عهده دارد و میتواند از حرکت خاک و ایجاد غبار جلوگیری کند. به علاوه علف هرز برای درختانی که ریشه دوانده و سنی بیش از 8 سال دارند (به شرطی که در منطقه سایه انداز درخت نباشد) نمیتواند تهدیدی ایجاد کند.
24 پاسخ
سلام وقت بخیر خواستم بدونم که داخل شاهی ها علف داره شبیه گندم هست چه سم ای استفاده کنم کلتودیم استفاده کردم اسری نداشته میشه راهنماییم کنید ممنون میشم از شما
سلام سم نابواس
سوپرگالانت بزن
سلام سم نازک برگ بزن…البته جایی ک تهیه میکنی بگو ک محصولت چیه..باید قبل کشت بزدی..سبزی و نابود میکنی..
فکوس
سلام آقا ابوالفضل دز مصرفی شما کم بود سه در هزار بزن اگر زیاد نیست با دست بکن
اینعلفهرزموقعکهتکمیلبشهبذرهاشچسبندگیدارن
جو در هست فقط از ریشه باید کند
عالی بود.
عالی و مفید بود.
در منطقه گیلان بعلت بارش باران زیاد همواره زمین کشاورزی خیس و پر آب است وشدت رشد علف های هرز بسیار است وروش های ذکر شده در مقاله جوابگوی بنظر نمی رسد جوابگوی از بین بردن علف ها بشود بنده حقیر در طول سال با علفزن چندین مرتبه علف ها را کوتاه کرده وپس از جمع آوری علف های بریده شده از روی زمین ، کار سمپاشی علف های باقیمانده در زمین را انجام میدهم ولی پس از مدت کوتاهی علفهای جدیدی سبز شده و باشدت و حدت بیشتری به رشد خودشان ادامه میدهند حتی یکبار با مشعل کل علف ها را سوزاندم که نتیجه ای نگرفتم ظاهراً خاکستر باقیمانده مثل یک کود عمل کرده و شد علف هارا بیشتر کرده لذا از جنابعالی در خواست میکنم که اگر راه حلی در این زمینه دارید ارائه بفرمایید
شما چند سال زمین رو رها کردید که پر از علف هرز شده.الان که مورد استفاده قرار گرفته علف هرز کنترل نمیشه.باید دوسه سال که هنوز گیاه بذر نکرده به صورت سمپاشی یا مکانیکی علف ها رو بزنی تا بذر علف کم بشه تا بتونی کنترل کنی
رانداب بهتر است یا علفکش انتخابی هر محصول مخصوص خودش مثل علف کش،لوبیا یا علف کش مخصوص گندم
برای از بین بردن علف هرز در مزارعه زعفران چگونه باید عمل کرد
سلام و احترام
اولین و مهمترین نکته برای از بین بردن علف هرز زعفران این است که؛ حتماً قبل از کشت پیاز زعفران، خاک را اصلاح کنید. در جریان اصلاح و تغذیه خاک، اگر کود دامی به خاک اضافه کردید از نوع پوسیده باشد. از ورود دام به داخل مزرعه جلوگیری کنید. بر سر مسیر ورود آب به داخل مزرعه حتماً از فیلتر آبیاری استفاده کنید. ترجیحاً از علف کش های شیمیایی استفاده نکنید و بهترین اقدام برای مزرعه زعفران، وجین کردن علف ها (حذف مکانیکی و دستی) به صورت دوره ای و مرتب است.
سلام .خیلی عالی بود…بفرمائیدنقش ماسه بادی در کنترل علفهای هرز چیست؟
سلام و عرض ادب جناب فرج پور
معمولاً ماسه بادی برای حفظ رطوبت خاک به خاک اضافه میشود. به عبارتی مانند مالچ عمل کرده و علاوه بر حفظ رطوبت برای تعدیل خاک هایی با بافت سنگین در مناطق خشک از آن استفاده میکنند. اگر ماسه بادی مانند مالچ یا خاکپوش عمل کند، میتواند جلوی رشد علف هرز را بگیرد.
موقع گرما با استفاده از سرکه و نمک به مقدار نیاز با آب مخلوط کرده تا روی علف های هرز با آبپاش ریخته و و بعد یک هفته در روز آفتابی تکرار شود خیلی علی و آسیب به محیط زیست نمی زند
چیز جدیدی نبود
سلام خوبین من سبزی می کارم برای ازبین بردن علفها چه دارویی استفاده کنم
خیلی عالی بود
بستگی به نوع مزرعه به خوب شخم زدن نوع کود سالم بودن بذر آب و هوا زمان وجین کردن دقت وتوجه به علم کشاورزی
سلام
سم کلتودیوم 20 الی 25 روز طول می کشد تا اینکه اثر کند
منم در باغ میوه این مشکل رادارم، حتی یکبار کل خاک اون قسمت را برداشتم وریختم بیرون ودوباره خاک جدید آوردم ولی متاسفانه فکر کنم مثل یه ویروسه بلافاصله دوباره پیدا سدند، فعلا سم تهیه کردم ولی هنوز استفاده نکردم.